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Carlota
Montoya
Carlota Montoya es una destacada profesional en el sector de destilados, con una sólida formación como economista y un amplio expertise en educación y consultoría de espirituosos. Cuenta con el nivel 3 de WSET en espirituosos y es educadora certificada, además de ser reconocida como Maestro Tequilero por la Academia Mexicana de Catadores de Tequila, Vino y Mezcal A.C. y egresada de la 11ª generación del Diplomado en Enología y Viticultura de Jesús Díez.
Desde 2018, Carlota ha sido juez en el Mexico Selection by Concours Mondial de Bruxelles para destilados, aportando su conocimiento en análisis sensorial y evaluación crítica. Su trayectoria como consultora especializada en destilados abarca el desarrollo de productos innovadores y estrategias de promoción efectivas, habilidades que la han posicionado como una líder de opinión en la industria.
Como exdirectora y responsable editorial de la revista Tequila Apasionado, Carlota contribuyó significativamente al proyecto y a la difusión de la cultura del tequila y otros destilados, respaldada por su experiencia en medios de comunicación. Su profundo conocimiento y visión estratégica continúan impulsando su impacto en el sector, donde es una referencia en la promoción y evolución de los espirituosos.