El lugar de la experiencia, pasión y conocimiento

Formamos parte de la prestigiosa red global de Approved Programme Providers de la Wine & Spirit Education Trust (WSET), garantizando una formación de clase mundial en vinos y destilados.

Somos el único proveedor autorizado de cursos WSET en México, respaldados por Casa Pedro Domecq, una empresa líder en el sector, que forma parte de los grupos internacionales González Byass y Grupo Emperador.

Nos distinguimos por ofrecer un valor agregado incomparable, con programas de capacitación cuidadosamente diseñados y una experiencia de aprendizaje transformadora, reconocida tanto por nuestros clientes como por los consumidores.

Giovanna Kuri

Facilitadores

Nuestros facilitadores son altamente reconocidos en el medio y están listos para compartir su experiencia contigo.

Carlos Parrodi
Carlos Parrodi
Vinos, destilados y sake
3 Febrero 2026

¿Qué es el vino naranja?

En los últimos años, el vino naranja (también llamado orange wine o vino ámbar) ha pasado de ser una rareza a ocupar un lugar propio en las cartas de restaurantes de alto nivel y en tiendas especializadas. Aunque todavía no es un estilo masivo, hoy se reconoce claramente como una categoría distinta, junto a los vinos blancos, rosados y tintos.

Pero ¿Qué es exactamente un vino naranja? ¿De dónde viene este estilo? ¿Y por qué genera tanta conversación entre sommeliers y aficionados?

5 Enero 2026

La barra esencial de coctelería para el hogar

Quienes se dedican a la coctelería saben que una gran parte de los cocteles clásicos comparten estructuras e ingredientes muy similares. Esta repetición no es una limitante, sino una ventaja: una barra bien pensada permite preparar una enorme variedad de cocteles sin necesidad de acumular decenas de botellas.